-
Cookies
Pour 10 cookies
- 50g de beurre (recette originale 75g)
- 1 oeuf
- 50g de sucre (recette originale 85g)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150g de farine
- 100g de pepites de chocolat
- 1 c à c de levure
- 1/2 c à c de sel
Préparation
Étape 1
Ramollir le beurre au micro-ondes (mais pas le faire fondre).
Mélanger beurre, oeuf, sucre et sucre vanillé. Ajouter la farine, le sel et la levure petit à petit, puis les pépites de chocolat.Étape 2
Faites de petites boules, les mettre sur du papier sulfurisé.
Enfournez à 180°C pendant 10 à 12 min (suivant la texture que vous désirez, moi j'aime quand c'est très moelleux).
-
Commentaires